Name: Gin Basil Smash
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: Für 1 Drink
Ingredients: 5 cl WATT’N GIN; 2,5 cl frischer Zitronensaft; 1,5 cl Zuckersirup; 10 Basilikumblätter; Eiswürfel

Zubereitung: 5 Min.
Portionen: Für 1 Drink
Glas: Tumbler
Garnitur: Basilikumblatt
Drink-Art: Cocktail

Zutaten

5 cl WATT’N GIN
2,5 cl frischer Zitronensaft
1,5 cl Zuckersirup
10 Basilikumblätter
Eiswürfel

Zubereitung

Basilikum mit dem Zitronensaft im Shaker leicht andrücken.
Gin, Zuckersirup und Eis dazugeben.
Etwa 15 Sekunden kräftig shaken.
Durch ein feines Sieb in einen Tumbler auf frisches Eis abseihen.
Mit einem Basilikumblatt garnieren.

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Zum Produkt

Gin Basil Smash Rezept

Der Gin Basil Smash ist ein Cocktail, der in kurzer Zeit weltweit bekannt wurde. Er ist schnell gemacht, braucht nur wenige Zutaten und überzeugt mit seiner leuchtend grünen Farbe und einem frischen, kräuterigen Geschmack.

Ein Cocktail aus Hamburg

Erfunden wurde der Drink 2008 von Jörg Meyer in seiner Hamburger Bar „Le Lion“, ursprünglich unter dem Namen „Gin Pesto“. Für uns als Marke aus dem Norden passt dieser Klassiker deshalb besonders gut ins Glas.

Tipps für den perfekten Basil Smash

Verwende frisches, aromatisches Basilikum und drücke die Blätter nur leicht an. Wer zu fest zerdrückt, setzt Bitterstoffe frei. Das Abseihen durch ein feines Sieb hält kleine Blattstücke zurück und sorgt für einen sauberen Drink.

Zuckersirup selbst machen

Zuckersirup bekommst du fertig zu kaufen, er lässt sich aber auch leicht selbst herstellen: Zucker und Wasser im Verhältnis 1:1 erhitzen, bis sich der Zucker gelöst hat, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.